白癜风应吃些什么辅食

白癜风是一种慢性、易复发的皮肤病，因色素细胞减少或功能丧失而引起局部或全身皮肤白斑。饮食不能彻底治愈白癜风，但某些辅食可以根据病情治疗。这些辅食包括富含抗氧化剂的蔬菜和水果、含维生素B12的动物肝脏、含成分最相似的白色或无色食品等。

白癜风的饮食治疗方式至今没有一个特定的标准，然而，在饮食中添加一些具有特定功能的辅食可能会有助于白癜风的治疗与恢复过程。一般情况下，白癜风患者应该多吃蔬菜和水果。富含抗氧化剂的食物可以保持身体健康并抑制细胞损伤，进而帮助抵抗自由基的侵害，同时也有利于色素细胞的生成和生长。例如：花椰菜、甜菜、胡萝卜、番茄、柠檬、橙子、猕猴桃、草莓等。

此外，也可以适量添加动物肝脏。因为动物肝脏是维生素B12的丰富来源，而白癜风患者可能会由于饮食习惯而缺乏维C和B族维生素，其中维生素B12是多种成分中最重要的。因此，适当地补充足够的维生素B12，可以加快色素细胞的再生和恢复，有利于圆满地完成治疗。常见的含有丰富维生素B12的肝脏包括鸭肝、牛肝、羊肝等部分。

另外，患者还可以选择一些白色或无色的食品来增加营养素摄入。因为这些食品中的成分最接近于色素细胞的建造部分，可促进体内的色素合成和生成。例如挪威鳕鱼、白芝麻、黑芝麻、白木耳、黑木耳、黑米等。

总之，虽然饮食不能治愈白癜风，但我们可以通过积极选择特定的辅助食品来帮助改善患者的状况，这样可以促进治疗的效果，以达到减轻或消除症状的目的。而且，不管是添加上述的任何一种特定的食品，都应该注重均衡饮食，饮食定期调整，使其适合各个阶段的需要。